Archive for July, 2009

Alam Pikiranku

Saat aku mulai melangkah, saat itu juga aku mulai berpikir

Aku pikir jalannya lurus

Baru 3 langkah ternyata jalannya belok

Baru sebentar ternyata jalannya terjal

Baru sekejap ternyata anginnya kencang

Segera aku koreksi pemikiranku

Aku pikir memang ini lah jalannya, berbelok, terjal, dan berangin kencang

Baru sedikit aku menetapkan arah, ternyata jalanku berputar

Aku perkuat langkah kakiku.. Aku eratkan peganganku…

Ternyata jalanku kembali lurus, landai, dan berangin sepoi.


*Waktu nulis ini sejujurnya gak tau maksudnya apa.. cuma mungkin kira-kira maknanya, jangan menggampangkan sesuatu. Kita musti banyak persiapan dalam menghadapi sesuatu. Kalau udah siap, Insya Allah semuanya jadi terasa lebih ringan dan mantap. Right? :)

Comments (10) »

Just a deposit (hanya titipan)

Sering kali aku berkata, ketika orang memuji milikku…,
bahwa sesungguhnya…. ini hanya titipan
Bahwa mobilku hanya titipan Nya, bahwa rumahku hanya titipan Nya,
bahwa hartaku hanya titipan Nya

Tetapi, mengapa aku tidak pernah bertanya, mengapa Dia menitipkan padaku?
Untuk apa Dia menitipkan ini padaku?
Dan kalau bukan milikku, apa yang harus kulakukan untuk milik Nya ini?
Adakah aku memiliki hak atas sesuatu yg bukan milikku?
Mengapa hatiku justru terasa berat, ketika titipan itu diminta kembali oleh Nya?

Ketika diminta kembali, kusebut itu sebagai musibah,
kusebut itu sebagai ujian, kusebut itu sebagai petaka,
kusebut dengan panggilan apa saja yang melukiskan bahwa itu adalah derita

Ketika aku berdoa, kuminta titipan yg cocok dengan hawa nafsuku,
aku ingin lebih banyak harta, lebih banyak mobil, lebih banyak rumah,
lebih banyak popularitas, dan kutolak sakit, kutolak kemiskinan.

Seolah semua “derita” adalah hukuman bagiku

Seolah keadilan dan kasih Nya harus berjalan seperti matematika:
“aku rajin beribadah, maka selayaknyalah derita menjauh dariku,
dan nikmat dunia kerap menghampiriku

Kuperlakukan Dia seolah mitra dagang, dan bukan kekasih

Kuminta Dia membalas “perlakuan baikku” dan
menolak keputusan Nya yang tak sesuai keinginanku,
Gusti, padahal tiap hari kuucapkan, hidup dan matiku hanyalah untuk
beribadah…

“Ketika langit dan bumi bersatu, bencana dan keberuntungan sama saja”

-WS Rendra-

Comments (4) »

Nyamuk- nyamuk…

Nguung.. nguuung.. nguuung.. Bukan bunyi sirine ya, tapi kalo pas lagi nyenyaknya tidur terus ada bunyi gitu di sekitar telinga, waduh, biasanya merusak suasana,,, Bunyi nyamuk.

Hampir seminggu ini aku bener-bener tidur melawan nyamuk deh. Kayanya udah mulai musim kemarau? (eh tapi harusnya bulannya gak nanggung ya? Ni kan bulan juli..) Bisa jadi karena global warming yang mulai meningkat jadi alasan kenapa banyak  banget nyamuk waktu malam.

Waktu mau tidur udah persiapan banyak banget biar tidurnya nyaman.. Pertama selalu mandi sebelum tidur, pemikiranku kalo badannya bersih nyamuknya enggak mau deket-deket.. Nyamuk suka ma yang gak bersih bukan? Hehe. selagi mandi kamar di semprot pake obat nyamuk semprot (yang katanya juga aman buat kesehatan. Amiin). Habis mandi sebelum tidur masih pake obat nyamuk lotion wangi jeruk. Brati udah aku pake 3 perlindungan berlapis. Tidur udah pake selimut. Jadi 4 perlindungan. Di jamin kamar udah dirapiin plus dibersihin.  Brati total ada 5.

Ternyata 5 aksi itu belum mampu bikin Bu Nyamuk ‘nyanyi’ malam hari n buat aku bangun. Kenapa ini kenapa? Kadang mau tidur terus tapi gak bisa, tangan udah bentol-bentol. Mau bangun kok ya ngantuk kebayang besok musti berangkat pagi. Tidur gak mungkin kurang.

Aku harus gimana ya ini? Jadi kaya kehabisan ide. Tapi byasanya emang kok, kalau gak kesandung gak belajar. Maksudnya, kalau aku gak bertempur ma Bu Nyamuk ini kayanya aku juga gak belajar lebih banyak  tentang dunia pernyamukan. Hehe…  Buka-buka buku lagi. Kali ini buku yang dibuka buku-buku n majalah tante. Beneran deh, pas aku lagu ngumpulin data ini persis kaya anak SD yang lagi mau buat kliping :D

Hasil perburuan aku posting terpisah disini ya… J

Comments (3) »

Berburu Tiket Mudik Lebaran

Memang lebaran masih 2 bulan lagi, sederhananya, Ramadhan ajah belum kok mikirin mudik?? hehe, bukan apa-apa. Yang dipikirin cuma tiketnya ajah kok. Pengalaman tahun lalu, mudik tanpa persiapan berbuah hati plas campur dag dig dug n resah gelisah takut gak bisa pulang soalnya belum punya pengalaman buat pesen tiket jauh-jauh hari. Tentunya gak pingin tahun ini mengalami hal yang sama. Tahun lalu akhirnya dapet tiket, itupun lewat calo (gimana lagi gak ada  cara laen), harganya lebih mahal 200ribu (busyet deeh…). Gara-gara belum ngerti musti gimana waktu itu, beli tiketnya ndadak banget. Tapi udah pada habis. Mana waktu itu belum punya cuti, yang ada cuma libur pas libur bersama.

Dan alhasil tahun ini yang namanya beli tiket udah di planning dari kapan hari biar gak mengalami hal yang sama. Habis lihat-lihat ternyata kepincut ma paket hemat mandala, PP surabaya-jakarta Rp. 1.273.000 buat penerbangan 17 Sept sore ma 27 Sept pagi. Yiiipppiie.. senengnya 10 hari mudik.. what a great holiday ^^

Habis gitu, yang byasanya beli tiket lewat travel sekarang mau nyoba beli tiket on-line. Pakai Mandiri. Nah itu dia karena belum pengalaman, aku belilah token (alat PIN dinamis). Ternyata tokenku bermasalah. O’oo.. aku musti balik ke mandiri lagi.. (emoooh..). Akhirnya hampir putus asa juga nih beli tiket. Dan akhirnya temanku di kantor pake aja sistem online dengan model tunda pembayaran yang bisa di lunasi via ATM. Akhirnya aku setuju dengan model ini. Siip…

Aku gak langsung booking tiket. Malah buka-buka imel dulu. Soalnya gak tenang banget mau nerusin booking kok ada tanda imel masuk di outlook.. gak nanggung ada 3. Ternyata, 1 dari bozku buat nyelesein tugas, 1 dari manajer buat bikin proposal, 1 lagi dari temanku. Nah… bukannya shock cz jam istirahat dapet imel kerjaan, tapi imel temanku itu yang nyeritain tentang susahnya pulang kampung buat beberapa golongan. Mulai yang harus bener-bener ngiriiiit buat beli tiket sampe yang musti transfer beberapa kota buat dapet biaya mudik yang murah. Masya Allah… Bener-bener di tegur aku nih.

Gamang sudah hatiku  mau naek mandala PP buat mudik ntar. Kok ya aku ni gak ada tirakatnya? Maafkanlah aku Ya Allah… Akhirnya, aku putusin naek mandala cuma buat arus baliknya. Mudiknya aku pakai kerete gajayana biar langsung ke malang. Semoga ntar lancar perjalanannnya. Ohya, buat beli tiker kereta musti antri lama biar ndak kena calo nakal. Semoga dipermudah, Amiin….

Comments (5) »

Cerita dari ledakan di Ritz Carlton n JW Marriot

Ini hari jum’at. Aku berangkat agak siang soalnya jenguk adik sepupuku yang lagi sakit di RSPP. Sampe kantor jam 8 kurang. Waktu lagi di lift tiba-tiba getar liftnya. Aku pikir liftnya lagi kocak atau gimana kok jadinya getar. Aku lihat ke monitor, masih lantai 6. 10 lantai lagi. Eh, kok getar lagi? aku gak mikir lebih jauh lagi…

Aku masuk ke ruangan dan nyalain lampu. Waktu mau ke meja n nyalain ke PC aku denger suara sirine polisi kenceng n banyak banget plus suara bel-bel mobil yang gak beraturan. Crowded banget waktu itu. Aku ke jendela. Pemandangan yang pertama kulihat perempatan jalan yang di pas di gedungku suasananya udah ngalah-ngalahin perempatan pasar dinoyo deh,,,, ada yang jalannya serong kanan, kiri, mau putar,, bener-bener kacau. Lagi ngamatin jalan temenku masuk ruangan n bilang kalo Marriot di bom.

Deg.. sempat tercengang beberapa saat… Astaghfirullahal’adzim. Kakakku kemarin malam baruuu aja tidur di Marriot beberapa hari soalnya lagi ada meeting. Untung ajah kemarin malam dia lagi keluar ke Bogor. Alhamdulillah… Hatiku lumayan lega.

Belum lagi Pretty yang gedung tempat kerjanya malah lebih deket ma Marriot ma Ritz. Alhamdulillah Pretty juga gakpapa. Meski dag dig dug. Kupikir kantornya Pretty bakalan mulangin dia, ternyata ndak. Gakpapa, yang penting aman selamat.

Aku lihat ke luar jendela, ternyata bener Marriot yang gedunganya sekawasan ma gedungku dan kita letaknya berhadap-hadapan bagian bawahnya udahberantakan. Suasana  heboh soalnya para penghuni Marriot n Ritz  lagi dievakuasi di lapangan. Mobil polisi n densus berdatangan, disusul mobil pemadama kebakarang yang jumlahnya lebih dari 5 plus sirine yang bunyinya keras bikin hati jadi dag dig dug. Di kantorku juga belum tenang, semua masih diam. Berarti getaran yang aku rasakan tadi pagi itu ledakan bom. Masya Allah.. aku gak nyangka bisa sedekat ini ma lokasi kejadian. Aku jadi rindu malang, disana gak ada bom, adanya petasan. Semoga semua korbannya selamat ya, keluarganya juga diberikan ketabahan.

Ya Allah… damaikanlah… Amiin.

Comments (5) »

Work-Life Balance

Kurang paham juga ma apa yang sebenarnya work-life balance itu. Pemahamanku itu suatu kondisi dimana kita punya keseimbangan alokasi waktu antara kerja dan ‘me time’ atau waktu pribadi. Trus, waktu yang tepat buat alokasi work-life itu brapa yah? still dont know for sure..U know?

Sebenarnya aku sendiri juga lagi berusaha menyeimbangan work-life time dengan versiku sendiri (setidaknya aku merasa pengembangan otak kanan dan otak kiri sama, halah… Blog ini salah satu usaha untuk menyeimbangkan juga.. ) Sisi positifnya sekarang aku masih bertanggungjawab ma diriku sendiri (artinya aku belum punya suami dan anak. I will. someday. Soon. hehe) itu artinya aku cuma fokus ke satu hal, yaitu aku, yang tentu aja bisa aku kendalikan sendiri dimana segala dampak atas pengaturanku juga akan lari ke aku sendiri. Tapi sisi negatifnya bahaya juga kalo aku  menikmati kondisi ini.. hehe. Soalnya suatu hari nanti aku pasti membelah kepalaku menjadi beberapa bagian.

Setelah aku hitung-hitung emang waktuku dalam sehari lebih banyak kesedot ma kerjaan dan segala atributnya. Berangkat superpagi, pulang malam. Ngantuk2 di bis.. hal yang kulakukan 5 hari. Alhamdulillah semua ritme itu bikin aku jadi lebih disiplin banget. Sabtu minggu byasanya senam trus ke pasar trus masak. Siangnya? baca buku. Nah ini dia… saat baca buku aku suka ngeletes malah baca buku berat atau literatur yang ada kaitannya ma kerjaan. Jadinya aku serius banget.. padahal udah bikin aturan kalo weekend bacaannya baca majalah, buku wacana (kaya komik-komik, majalah, novel, La Tahzan, mind mapping, buku masak memasak juga gakpapa, hehe, and so on).Sorenya? les.

Minggu? ini family time.. waktunya kumpul-kumpul ma keluarga Om n Tante. Kadang sorenya jalan-jalan ma Adik.

Apapun, entah ini masuk ke work-life balance yang sesungguhnya menurut sang pakar, tetep selalu berusaha buat mensyukuri, menikmati, dan memperbaiki pola-pola gak penting yang bisa bikin irama sehari bisa keganggu… :)






Comments (2) »

Bulan Rajab

Alhamdulillah,,, tiba-tiba ajah udah dateng bulan Rajab. Brati gak sampe 2 bulan lagi udah sampe ke Ramadhan. Hore… Kalau udah Rajab bawaannya jadi pingin cepet-cepet Ramadhan.. cz di bulan ini udah puasa Sunnahnya udah nambah lagi selain senin-kamis yang kurang cuma Tarawihnya kayanya ya..

Masih ingeeeeet banget dulu waktu semasa masih ngaji di dekat rumah. Ustadzah bilang kalau Rasulullah pernah menyampaikan kaya gini:

Rajab adalah bulannya Allah, Syaban adalah bulanku, Ramadhan adalah bulannya umatku

Itu makanya waktu Bulan Rajab dan Sya’ban kita di Sunnahkan berpuasa untuk mendapatkan Ridho-Nya. Insya Allah… Habis cari-cari  buku di rumah nemu juga deh manfaat utama dari puasa di bulan Rajab. Habis baca ini langsung merinding, bener-bener luar biasa manfaatnya. Subhanallah… Semoga setelah baca ini jadi lebih mantap puasa dan ibadahnya ya. Meskipun bukan berarti cuma puasa Sunnah n banyak ibadah waktu bulan-bulan ini, hehe. Ternyata kaya gini faedah-nya kalo kita mau berpuasa di Bulan Rajab (Subhanallah ya..)

  • Puasa 1 hari  : mendapat keridhoan Allah SWT
  • Puasa 2 hari  : mendapat kemuliaan di sisi-Nya
  • Puasa 3 hari (tgl 1,2,3 Rajab) : pahalanya seperti 900 tahun berpuasa serta selamat dari bahaya dunia dan sisa akhirat
  • Puasa 5 hari  : permintaannya dikabulkan
  • Puasa 7 hari  : ditutupkan pintu neraka Jahanam
  • Puasa 8 hari  : dibukakan pintu Syurga
  • Puasa 15 hari : dihapuskan segala kejahatan di masa lalu dan digant dengan kebaikan
  • Puasa tanggal 27 Rajab/Isra Mi’raj : pahalanya seperti 5 tahun berpuasa

Semoga semua ibadah kita diterima dan mendapat Ridho-Nya. Amiin :)

Comments (2) »

Sarapan

Hem.. habis sarapan perut kenyang energinya mantapz..

Alhamdulillah dibesarkan di keluarga yang sangat mengapresiasi sarapan pagi. Seingatku dulu sewaktu masih sekolah gak ada ceritanya berangkat ke sekolah gak sarapan dulu, ekstrimnya nih, uang jajan gak turun kalo gak sarapan dulu di rumah (kecuali lagi puasa, hehe). Kebyasaan ini sampe kadang buat aku geleng-geleng kepala kalo denger ada orang yang byasa gak sarapan. Dalam pikiranku: “Kok bisa-bisanya lho gak makan?” Soalnya, aku aja yang udah sarapan nasi plus lauk n susu selalu ajah pas jam 10 perutnya udah menagih minta diisi lagi. Lha gimana kalo yang gak byasa sarapan? ckckck…

Dan gak tau kenapa hampir sebulan ini aku kepikiran buat nyobain gak sarapan. Ya Allah… beneran deh, rasanya mataku gueelaap banget. Padahal aku dah minum energen atao sereal gitu.. (hehhe, ini sih tepatnya mengganti nasi dengan sereal :D ) Tapi tetepan aja aku ga kuat. Gak bisa. Herannya, kalo aku puasa gak sahur bisa tahan.. (heem,, kayanya ni faktor sugesti yaa? hehe)


Terlepas dari apapun fenomenanya, beneran deh sekarang aku gak mau coba-coba gak sarapan. Pentiiing banget. Soalnya ternyata badanku sudah punya kebutuhan sendiri yang harus aku penuhi dengan sarapan. Waktu aku tidur malam terjadi pembakaran gula yang akan menurunkan kadar gula dalam darah, kalau paginya gak aku isi ma makanan berkabohidrat dengan cukup ya pantesan ajah yah kalo aku jadi gelap semua? hehe..

Jadiii… yuk rajin sarapan :)


Hem.. habis sarapan perut kenyang energinya mantapz..

Comments (4) »

Hand washing is the simple thing in order to prevent our self from any dangerous diseases

Ya emang gak semua penyakit bisa ilang hanya dengan cuci tangan, tapi setidaknya mencegah ya. Kenapa musti posting artikel tentang ini? simpel juga, apa salahnya mencegah sebelum mengobati. Right? :)

Tinggal jauh dari orang tua mau gak mau meningkatkan kesadaran buat lebih konsen ke kesehatan. Kalau dulu memang ada ortu yang sering kasih warning saat lagi berperilaku kurang sehat. Sekarang mah musti jaga diri sendiri. Mulai makanannya, minumannya, sampe pencegahan. Tapi emang kerasa banget kok… cara paling simpel ya lewat cuci tangan. Memang agak susah mengelak dari lingkungan yang banyak asap kendaraannya. Sudah makan makanan bergizi, tapi kalo tingkat kontak kita dengan hal-hal yang berbahaya masih tinggi tetep ajah percuma. Maka itu, yuk kita cegah dengan cuci tangan. Its a simple thing but very important to protect our self :)

Kenapa cuci tangan? soalnya ini mudah. Meski mudah tapi kalo gak byasa jadi susah. Misalnya aja, waktu habis dari perjalanan tangan kita nyentuh banyak barang-barang umum, sampe rumah lihat makanan langsung pingin ambil ajah. kalo ndak cuci tangan, bisa aja kuman-kuman yang ada disepanjang jalan tadi ikut masuk ke tubuh. Hemm.. jangan ya.. :)

Sudah ada banyak perusahaan yang mulai mengkampanyekan pentingnya cuci tangan buat menekankan pentingnya perilaku hidup sehat, mulai darii PT.Shell Indonesia, USAID sampai Unilever dengan Lifebouynya.

Jari tangan kita adalah salah satu jalur masuknya virus dan bakteri penyebab diare dan penyakit lainnya. Ini karena jari mempunyai sifat yang cenderung lembab, jadi virus dan bakteri gampang nempelnya. Yang jadi masalah adalah kalo jari tangan kita yang masih ada virus and bakteri kita gunakan untuk makan atau minum, masuk deh kuman-kumannya ke dalam tubuh. Buat menghindari ini, kita bisa cuci tangan pakai sabun dan menggosok jari-jari tangan selama kurang lebih 15-20 detik, gunakan juga air mengalir.

Simple,  so yuk rajin cuci tangan :)

Comments (8) »

Pare-pahit tapi bikin ketagihan,,,

Ide nulis artikel ini waktu aku mau posting resep masakan berbahan pare. Setelah itu, kupikir gak salah ya kalo misalnya ada semacam artikel intro yang ngulik sedikit tentang pare. Tak kenal maka tak sayang? right? yes,, of course (piye tho mbak, tanya2 dewe dijawab dewe :D )

Pernah dengar yang namanya Pare? tanaman pare yang rasanya pahit itu? Pare salah satu masakan favoritku. Memang rasanya pahit, tapi kalau bisa masaknya, rasanya luar biasa… percaya deh.. apalagi kalo ada udangnya.. nyummy,, Dulu pernah berhasil nanam tanaman pare di rumah. Sukses,, buahnya gede-gede n warnanya hijau. Alhasil dulu sering banget masak pare dari kebun sendiri.. (bukan kebun, tapi halaman sebelah rumah tepatnya,,,). Jadinya waktu masak tambah semangat,, Top pokoknya.,,

Oops,, tunggu, artikel yang ini bukan tentang bagaimana masak pare yang enak, bebas pahit, n tetep sehat. Sekarang lagi waktunya menjelaskan  (wiih, gayanya pake bilang mau menjelaskan, sok pinter nih aku,, hehe,,kalo gitu tepatnya sharing knowledge ajah yaa,, ^^)

Sebenarnya tanaman pare punya banyak khasiat di balik bentuknya yang unik bergelombang n rasanya yang pahit. Pahit bukan brati tak enak. Habis dari cari-cari literatur, wiih ternyata emang bener deh Pare ni banyak banget khasiatnya. Dulu pemahamanku masih dikit, taunya pare bagus yang punya diabet. Dan ternyata, more than that..  Manfaat pare kaya gini niih (ni didapet dari salah satu buku yang diterbitkan ma Deptan):

  • Dapat merangsang nafsu makan (tapi kalau yang masih ragu ma rasa pahitnya bisa jadi malah menurunkan nafsu makan yaaw,,,,)
  • Dapat menyembuhkan penyakit kuning
  • Memperlancar pencernaan (cocok niih,, buat yang suka bermasalah waktu pagi,, hayooo.. aku juga sih kadang,, hiikz,,)
  • Obat malaria (kalau yang ini, musti jaga tingkat kekebalan tubuh juga)

Dan ternyataaaaaaaaaa,, bukan cuma buahnya euy,,, daunnya juga ada banyak manfaatnya niih,,,

  • Dapat menyembuhkan sakit perut pada bayi
  • Membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan
  • Dapat menurunkan panas
  • Dapat mengeluarkan cacing kremi
  • Dapat menyembuhkan batuk

Aku dah lumayan panjang lebar nih bahas tentang tanaman pare. Udah minat belum buat maem pare? jangan kuatir,, bis ni aku juga jelasin cara masaknya yang bebas pahit,, (hehehe,, gayanya akuu,,)

Eh, ada tambahan lagi,,, dari Pak Budi Sutomo, kaya gini:

Penelitian di Chinese University of Hongkong berhasil mengisolasi dua jenis protein dari dalam buah pare. Protein yang diberi nama Alpha dan Beta ini dipercaya mampu menghambat laju kerja virus HIV penyebab AIDS. Sementara hasil uji lab New York Universitiy School of Medicine menemukan protein jenis ketiga yang diberi nama MAP 30, yang lagi-lagi konon bermanfaat untuk mencegah laju HIV. Namun jika Anda akan mencoba terapi pare, buah yang pahit ini memiliki toksisitas yang tinggi penyebab keguguran. Sebaiknya tidak diterapkan pada wanita hamil.

Lho kan,, ada banyak manfaat lagi… Tapi bagi yang sedang hamil, di tahan dulu yaah sampe ntar melahirkan baru maem,, cz salah satu khasiatnya membersihkan darah bagi wanita sesudah melahirkan :)

Yuk,, intip resep masak pare disini,,

Comments (2) »

Melihat lebih jauh

Artikel ini merupakan salinan,,, Waktu jalan2, nemu artikel ini disini. isinya baguus banget. Tentang bagaimana cara pandang seseorang akan tercermin dalam setiap tindakannya. Tindakan yang sederhana tapi bermakna luar biasa. Suatu tindakan yang tidak disadari akan membawanya kesuatu kesempatan yang sungguh tak terduga.

Artikel ini bisa juga jadi reminder buat kita, untuk selalu melakukan tugas, kewajiban, dan apa saja yang memang menjadi tanggungjawab kita dengan sepenuh hati,, Insya Allah, itulah yang akan memberi kita banyak hikmah di kemudian hari.

(Penulisannya bener-bener sama persis gak aku ubah apapun. Jadi ni yang ada di bawah hasil dan gaya penulisan Pak Harry, sang penulis artikel yang asli)

Read the rest of this entry »

Comments (1) »

Tumis Pare

Judulnya emang tumis, tapi ntar ditengah jalan ada santannya juga lho,, meski santannya cuma dikit. Fungsi santan disini untuk memberi rasa gurih jadinya meski ada sedikit rasa pahit tapi tertutup ma gurihnya santan. Ni caranya sederhana banget. Cara sederhana rasa luar biasa,,,, :P Sebelum intip bumbu n cara masaknya, lihat dulu deh gambarnya,,, biar semakin mantap…

tumis pareGimana gambarnya? seger banget kan? hehhe,, dari tadi promosi melulu nih aku… Oks, let start…

Bahan:

  • Pare yang berwarna hijau segar 500gr
  • Remahan tempe (jika suka)
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 4 siung
  • Cabe merah besar 1
  • Cabe rawit (sesuai selera)
  • Lengkuas 3 cm, memarkan
  • Garam secukupnya
  • Santan 1 gelas belimbing (jangan terlalu kental)
  • Minyak goreng 3 sdm

Cara memasak:

  • Keluarkan bagian tengah pare, iris tipis2.
  • Siram irisan pare dengan air panas dan garam 2 sendok makan
  • Remas-remas (proses ini yang aku bilang akan mengurangi rasa pahit pare)
  • Cuci bersih
  • Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  • Panaskan 3 sdm minyak goreng
  • Tumis irisan bawang, cabai, dan lengkuas hingga harum
  • Masukkan irisan pare yang sudah dicuci dan remahan tempe
  • Aduk rata
  • Masukkan santan 1gelas  secara sekaligus
  • Tambahkan garam secukupnya
  • Biarkan selama 15 menit (ukurannya: hingga santan sudah tinggal setengahnya dan pare sudah terasa matang)
  • Taburi bawang goreng saat penyajiannya

Gampang banget kan? selamat mencoba… masak sendiri, selain hemat juga sehat, Makan bersama keluarga sungguh nikmat :)

Leave a comment »

Balado Terong

Ini dia masakan  kaya bumbu,,, kaya bumbu, kaya rasa,,, siapapun pasti udah gak asing ma jenis makanan ini, terutama buat yang suka pedas, makanan ini pasti dah gak asing lagi yah…  Meski gitu, yang kurang suka pedas bisa tetep menikmati, sesuaikan ajah jumlah cabenya :) . Saat memasak, jangan terlalu lama mengolahnya,, atau jangan terlalu matang sehingga terung menjadi sangat lembek supaya vitaminnya gak ilang. Terung kaya dengan vitamin dan bahkan merupakan salah satu jenis tanaman pencegah kanker,, (cocok sekali dengan kondisi lingkungan sekarang yang kurang ‘ramah’ pada kesehatan)
ini cocok buat yang suka pedes.. enak bangeeetzz..

Bahan:

  • Terung 500gr. Pilih terung yang berwarna ungu karena vitamin yang dikandungnya lebih banyak dari yang berwarna hijau.
  • Bawang merah 5 siung
  • Cabe merah besar 2
  • Cabe rawit (sesuaikan dengan selera yah)
  • Terasi 1/2 sendok teh (jika kurang suka dengan aroma terasi bisa dihilangkan)
  • Tomat 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Minyak 2 sdm

Cara memasak:

  • Cuci terung hingga bersih. (Kulit bisa dikupas atau tidak, sesuai dengan selera)
  • Iris dengan ketebalan minimal 2 cm (jangan terlalu tipis karena terung sangat mudah mengempis)
  • Haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, terasi, dan tomat
  • Panaskan 2 sdm minyak goreng
  • Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
  • Masukkan terung dan garam, aduk rata
  • Tutup selama 10 menit
  • Sajikan

Masakan ini akan lebih nikmat disantap saat cuaca sedang dingin,, Bagi yang gemar makan teri, bisa juga campurkan teri  goreng. Rasanya lebih enak, gurih dan pedas, Selamat mencoba ;)


Leave a comment »

Satu tahun sudah,,,

pose (pura-pura) kerja ^^

pose (pura-pura) kerja ^^

Terkadang waktu berjalan dengan cepat. Seperti gak terasa. Sama seperti hari ini. Entah kenapa aku merasa sangat spesial dengan usia kerjaku yang sudah lewat satu tahun. The 1st year, the greatest year,,, Jadi pingin flash back sebentar. Katanya orang-orang (yang mau aku buktikan juga), kalau kita mau mensyukuri sesuatu dengan lebih dalam, cobalah ingat apa yang sudah kamu lewati,,, then, semoga dengan sedikit flash back ini aku jadi lebih bersyukur atas semuan pemberianNya. Amiin,, ^^

Aku mulai gabung dengan perusahaanku sekarang tanggal 23 Juni 2008. Tiba-tiba aja udah setahun. Padahal masih ingat waktu dulu awal-awal mau berangkat ke makassar aku diantar keluarga di bandara dengan tangisan bombay, hehehe (malunyaaa,,,,). Waktu itu memang aku harus ke makassar dulu buat ngejalani yang namanya in-class training, baru akhirnya aku ditugaskan di Jakarta ini (Alhamdulillah,,,).

Apa aku gak perlu adaptasi waktu awal kerja? tentunya jelas beradaptasi dengan sangat amat keras. Yang paling basic adalah musti adaptasi jauh ma orang tua,,, (21 tahun aku nempel lengket ma ortu, tau-tau musti jauhan,,, wiks,, jelas,, beraaat). Yang ada aku nahan-nahan tangis waktu di pesawat (hehee, pengakuan lagi deh).

Selain itu adaptasi kedua, musti bisa ngatur semuanya sendiri. ya sendiri. Sebenarnya keadaan gak too extreme gitu, cz aku selama di Jakarta tinggal ma Om n keluarga yang welcome bangeeetz,,, (thx u dear uncle and aunt ^^).

Ketiga, sama suasana jakarta yang crowded as a never sleep city, have an absurd traffic jam, has high-exclusive-expensive-individual-free life styles. Aku yang dibesarkan di malang cuma bisa melongo aja waktu lihat fakta-fakta aneh yang membuat kadang berasa gak mau percaya, berasa semakin merindukan Malangku.. Mulai dari menerima kenyataan kalo aku musti berangkat kerja jam 6 pagi, perjalanan kantor-rumah bisa 2 jam kalo pas jam pulang kantor, harga makanan yang seperti unbelievable (ni diperparah oleh kebiasaanku buat membandingkan harga makanan di jakarta ma di malang yang udah kaya ada perbedaan kurs mata uang ajah, hehe,, ndesoku metu,,,). trus sama gaya berbagai kalangan disini, mulai dari banyaknya cewek yang ngerokok dengan santai didepan umum (maaf, tapi buatku ini sungguh gak byasa. kebayang cew ngerokok ajah ndak apalgi yang terang-terangan di depan umum). dan yang terakhir, suasana kerja disini yang menurutku ‘mahal’ banget harganya. kenapa?

Aku memberi nilai 10 atau A ma suasana kerja di tempat kerjaku ini. why? cz suasana itu bener-bener berefek banyak ma diriku.  Mulai yang menyadarkanku tentang

  • arti keluargaku. Mulai dari Ibuku, Bapakku, Masku, Adikku, Sepupuku, Mbahku, Bu Deku. Saat jauh ini semakin sadar kalo i luv them so much mora than i luv my self :) . Juga keluarga Om dan Tante yang udah baik banget jaga aku n mau direpotin ma aku.. thx u soo…
  • arti teman. beda karakter justru bikin makin dewasa lebih menghargai satu sama lain ya.. dan lebih baik lagi,,
  • arti atasan yang seperti orang tua bukan cuma im the leader u r the follower..  thx u dear boz, u’ve teached me a lot…  bout anything.. trus juga makasih dah sering diajak plus ditugaskan to the places i’ve never there before.. hihi… dan yang paling penting, tentang pentingnya belajar n tetep low profile,, ^^
  • arti pentingnya belajar, gak cuma belajar teori praktis, tapi juga musti diimbangi teori kehidupan (waduh, bahasaku,, ya wis gitu intinya,,,)
  • arti pentingnya bersyukur. penting niiih,,, supaya gak jadi sombong, supaya gak minder, tapi tetep ati-ati dalam melangkah,,, Insya Allah,,,
  • arti pentingnya gaya hidup sehat. banyakin sayur ma buah, banyakin minum air putih, pentingnya olahraga,,, soalnya kalo jauh ma ortu musti bisa manage. kerja boleh poll,, tapi jaga kesehatan juga poll-pollan… (hehehe)
  • dan banyaaaaaaak lagi.Alhamdulillah,,,

Semoga selalu jadi orang yang bersyukur. Amiin,,,^^

Ternyata bener, dengan sedikit flash back jadi bisa lebih bersyukur dengan apa yang kita peroleh dan membuatnya bisa lebih bermakna.. Insya Allah.. Dengan melihat lebih dekat, gundahpun bisa pergi, resahpun bisa berkurang, supaya bisa menilai segala sesuatunya dengan lebih bijaksana. Akupun jadi bisa lebih mengerti (kata-kataku ini aku ilhami dari lagunya Sherina-melihat lebih dekat). Semoga di tahun kedua akan lebih banyak hikmah yang aku terima, menjadi lebih baik dan bermanfaat untuk semuanya, tetep banyak belajar, tetep semangat, tetep nulis di blog ini juga dunkz, hehhe,,, ^^

Comments (10) »

A True Story: Tanggungjawab Seorang Anak

Seorang anak di China pada 27 Januari 2006 mendapat penghargaan tinggi dari pemerintahnya karena dinyatakan telah melakukan ” PERBUATAN LUAR BIASA “. Diantara 9 orang peraih penghargaan itu, ia merupakan satu-satunya kanak-kanak yang terpilih dari 1,4 milyar penduduk China.

Yang membuatnya dianggap luar biasa ternyata adalah perhatian dan pengabdian pada ayahnya, senantiasa kerja keras dan pantang menyerah, serta perilaku dan ucapannya yang menimbulkan rasa simpati.

Sejak ia berusia 10 tahun ( tahun 2001 ) anak ini ditinggal pergi oleh ibunya yang sudah tidak tahan lagi hidup bersama suaminya yang sakit keras dan miskin. Sejak itu Zhang Da, demikian nama anak itu, hidup dengan sang ayah yang tidak bekerja, tidak bisa berjalan dan sakit-sakitan.

Ia masih terlalu kecil untuk memikul tanggung jawab yang berat itu, namun ia tetap berjuang. Ia bersekolah dengan berjalan kaki melewati hutan kecil. Karena tidak sarapan, diperjalanan itu ia makan daun-daun, biji-bijian dan buah-buahan yang ia temui. Kadang ia mencoba memakan sejenis jamur atau rumput, sehingga ia tahu mana yang masih bisa diterima lidahnya dan mana yang tidak. Pulang sekolah, ia bekerja membelah batu-batu besar. Upah sebagai tukang batu digunakan untuk membeli beras dan obat-obatan untuk ayahnya.

Setiap hari ia menggendong ayahnya kekamar mandi, menyeka dan juga memandikan ayahnya. Ia membeli beras dan membuatkan bubur untuk makan ayahnya. Segala urusan ayahnya lainnya pun ia yang mengerjakannya sendirian.

Obat yang mahal dan jauhnya tempat berobat membuat Zhang Da berpikir untuk menemukan cara terbaik untuk mengobati sang ayah. Ia pun belajar tentang obat-obatan melalui sebuah buku bekas yang ia beli. Ia mempelajari bagaimana seorang suster memberikan suntikan. Setelah merasa mampu, ia sendiriyang menyuntik ayahnya.

Ketika acara penganugerahan penghargaan tersebut berlangsung, pembawa acara bertanya apa yang diinginkan Zhang Da ” Apakah uang atau lainnya. Disini ada banyak pejabat, pengusaha, juga ada ratusan juta penonton telivisi, mereka bisa membantu mu!”  Namun apa yang dikatakan Zhang Da sungguh mengejutkan siapapun, ia hanya berkata, ” Aku hanya ingin Mama ku kembali!.”

Kisah di atas bukan saja mengharukan namun juga menimbulkan kekaguman. Seorang anak berusia 10 tahun dapat menjalankan tanggung jawab yang berat selama 5 tahun. Kesulitan hidup telah menempa anak tersebut menjadi sosok anak yang tangguh dan pantang menyerah.

Zhang Da boleh dibilang langka karena sangat berbeda dengan anak-anak modern. Saat ini banyak anak yang segala sesuatunya selalu dimudahkan oleh orang tuanya. Karena alasan sayang, orang tua selalu membantu anaknya, meskipun sang anak sudah mampu melakukannya. Ada anak yang sudah sekolah di SD masih disuapi, dan memakai bajupun masih dibantu.

Potensi anak sering muncul justru ketika ditempa kesulitan, jika langkah anak selalu dimudahkan maka kreatifvitas dan daya juangnya pun tidak akan tumbuh. Oleh karena itu, ada pepatah mengatakan, ” JANGAN MUDAHKAN HIDUP ANAK HARI INI, UNTUK MENYULITKANNYA DI KEMUDIAN HARI.”

Oleh : Ida S Widayanti

Sumber : Suara Hidayatullah, Desember 2008 | Dzulhijah 1429 | www.hidayatullah.com

Artikel ini diambil dari blog Ibu Habibie.

______________________________________________________

Subhanallah ya ,,, perjuangan seorang anak yang memang sangat luar biasa, sungguh langka. apalagi usianya yang masih sangat muda. bahkan kalo bisa diingat-ingat saat aku umur segitu, aku belum kalau dibandingkan  dengan yang dilakukan Zhang Da, kegiatannya cuma belajar dan bantu ibu bersihkan rumah (bukan bertanggungjawab untuk menghidupi saya sendiri), apalagi sampai bertanggungjawab merawat orang tua yang sedang sakit…

Sangat luar biasa,,,


Leave a comment »